Opublikowany w Smaki

Kujawska kuchnia, czyli wielkie żarcie

Kujawska kuchnia to dla mnie po prostu smaki mojego domu. Potrawy, które przyrządzamy od pokoleń i takie, które zagościły na naszym stole niedawno. Nie będę kokietować, że lubię lub umiem gotować. W dzieciństwie byłam niejadkiem, teraz też mogę obyć się bez śniadania, obiadu i kolacji. Mistrzynią gotowania jest moja mama. Przepisy na pyszne dania przemyca też w swoich książkach. Od jakiegoś czasu stara się gotować jeszcze bardziej zdrowo, stąd w kuchni pojawiło się mnóstwo warzyw i owoców. Zobaczcie jakie dania serwuje Krystyna Wasilkowska-Frelichowska w swojej kujawskiej kuchni. I przekornie – nie będzie to żur!
Czytaj dalej „Kujawska kuchnia, czyli wielkie żarcie”